Recetas de cremas

 

ESPECIAL NAVIDAD

 

RECETAS DE APERITIVOS PARA NAVIDAD 2014

 

¿Quieres echar un vistazo a mis últimas recetas?

Merluza gratinada con salsa a las 5 pimientas y puré de patatas violeta

Merluza gratinada con salsa a las 5 pimientas y puré de patatas violeta

    ¡Llegó la navidad! Y con ella queremos hacer […]

Cazuelita de habas tiernas con pulpo

Cazuelita de habas tiernas con pulpo

  Las habas tiernas son una maravilla, os tengo que […]

Reconocer la Denominación de Origen del Queso Manchego | Que no te den gato por liebre

Reconocer la Denominación de Origen del Queso Manchego | Que no te den gato por liebre

Una de los mayores tesoros que tenemos en este país […]

Paté de salmón ahumado casero

Paté de salmón ahumado casero

Un paté que gusta a muchos y disgusta a  pocos, […]

Caldereta de pescado

Caldereta de pescado

Uno de los guisos estrella que tenemos en este país, […]

Tartaleta de salchichas con crema de salsa Chimichurri

Tartaleta de salchichas con crema de salsa Chimichurri

Con esto de que se acerca la navidad no paro […]

Estrellas de crema de queso Cabrales con mermelada de pimiento rojo

Estrellas de crema de queso Cabrales con mermelada de pimiento rojo

  Pensando en los aperitivos que podemos poner en casa […]

El Chiscón de Castelló cumple 35 años

El Chiscón de Castelló cumple 35 años

El pasado martes nos reunimos unos cuantos blogueros cocineros para […]

Menu de navidad para niños | Recetas 2014

Menu de navidad para niños | Recetas 2014

A veces es un problema dar un buen cordero a […]

Salmonetes al horno y concurso de recetas MAPFRE| Receta fácil y sana

Salmonetes al horno y concurso de recetas MAPFRE| Receta fácil y sana

  El salmonete es uno de los pescados típicos de […]

Presa ibérica macerada en Salsa Barbacoa Mediterranea con Huevo trufado

Presa ibérica macerada en Salsa Barbacoa Mediterranea con Huevo trufado

Una semana más continuamos con el reto de Salsas Asturianas, […]

Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

La receta de croquetas que traigo es una maravilla la […]

Palmeritas de salsa de pesto

Palmeritas de salsa de pesto

La verdad que desde que hice las primeras palmeritas saladas […]

Menú barato para Navidad | Recetas 2014

Menú barato para Navidad | Recetas 2014

Mucha gente lo está pasando mal y quiero proponeros un […]

Morro y pata de ternera guisados

Morro y pata de ternera guisados

Una receta de mi padre, de las muchas que hace. […]

Menú sano para Navidad 2014

Menú sano para Navidad 2014

¿Por qué no hacer una cena de navidad sana y […]

Lomos de caballa en escabeche

Lomos de caballa en escabeche

En este plato vamos a utilizar el escabeche en su […]

Timbal de patata, rabo de toro, salsa de 5 pimientas y queso Provolone

Timbal de patata, rabo de toro, salsa de 5 pimientas y queso Provolone

Esta semana continuamos probando las salsas de Salsas Asturianas, le […]

Menús de Navidad 2014: Recetas Clásicas

Menús de Navidad 2014: Recetas Clásicas

Somos animales de costumbres y por mucho que pensemos en […]

Coquinas | Cómo limpiarlas y cocinarlas

Coquinas | Cómo limpiarlas y cocinarlas

La coquina o tellina es un molusco enterrado en la […]

Crema de Níscalos con crujiente de cecina de León

Crema de Níscalos con crujiente de cecina de León

Estamos de uno de los productos del otoño más deliciosos. […]