Arroz con alcachofas y almejas

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La verdad que en mi familia somos unos apasionados de las alcachofas y ahora que llega la temporada tenemos que […]

Arroz 3 delicias gourmet

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  La receta de cocina de hoy creo que es uno de los platos preferidos de la comida china, eso […]

 

Salón del Gourmet 2014: Maridaje con Eresma

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Otro año más he asistido al mejor evento de Madrid, el Salón del Gourmet 2014. Este año he vuelto a […]

Showcooking con Antonio Canales | Recetas con cerveza en Kitchen Community

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El fin de semana pasado tuve la oportunidad de asistir a un showcooking impartido por el gran Antonio Canales, uno de […]

 

Canelones de pavo rellenos de atún y gambas

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  Arguiñano es uno de mis cocineros preferidos porque me siento muy identificado con él en el sentido de explicar […]

Lasaña de verduras y gambas

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  Ayer día 3 fue mi cumpleaños y en vez de ir a un restaurante e invitar a mi familia […]

 

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Minipizzas de trompetas de la muerte

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  Hoy os traigo unas minipizzas de trompetas de la muerte sencillimas y riquísimas. No llevan masa de pizza, la […]

Potaje de vigilia con bacalao y espinacas| Receta fácil

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  Nunca me habría imagina lo fácil que es de hacer la receta del potaje de vigilia de semana santa. […]

Paris Food Trip 2014 | El evento del año

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Hoy quiero hablaros de un concurso en el que quiero participar y la verdad es que me encantaría que me […]

Jalapeños caseros rellenos de queso Cheddar

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  Este es uno de mis aperitivos preferidos y seguramente el de mucha gente, jalapeños rellenos de queso Cheddar. Es […]

Crema de setas al pimentón de la Vera

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  Hay días que me levanto e intento inventar algo en la cocina. El otro día me salió de casualidad […]

Qué hacer si roban una foto o un contenido de mi blog

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El problema que os cuento a continuación es cada día más frecuente, el robo de imágenes en los blogs. Mucha […]

Pulpo a la brasa con patatas revolconas

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  Desde que descubrí el pulpo al  brasa me enamoré de este plato. Siempre lo había probado a feira pero […]

Evento “Streets of colour” de Bodegas Campo Viejo en Barcelona

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Hoy vengo a hablaros de un evento que os va a encantar si sois de Barcelona. Algunos conoceréis las Bodegas […]

Solomillo de atún con salsa de Pesto y espagueti de mar

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El otro día subí la salsa de pesto casera y os comenté en el post que la hice para acompañar […]

Salsa Pesto casera

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  La salsa de Pesto casera es una receta fácil de hacer. Es una salsa que tardamos muy pocos minutos […]

Salón del Gourmet 2014: Maridaje con Eresma

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Gas Natural – Jordi Cruz

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¡Buenas a todos! Hoy quiero hablaros de la nueva campaña de Gas Natural, que seguramente la hayáis visto en televisión. Me […]

Mermelada de tomate

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  No habría imaginado que hacer una mermelada en casa fuera tan fácil. El otro día hice esta mermelada de […]

Ternera con salsa de ostras

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  ¡Al fin he podido conseguir hacer la receta de ternera con salsa de ostras! Dios es una de mis […]

Galletas Oreo… ¡de aceitunas negras!

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  ¡Hacía tiempo que no estaba tan orgulloso de hacer unas galletas! ¡Dios que ricas! Todo es gracias al blog […]

Crema de calabacín al curry

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  Este creo que es un clásico entre los clásicos y si le podemos dar un toque diferente mejor. Hace […]

Salsa Chimichurri | Cómo hacer la famosa salsa Argentina

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  La salsa chimichurri es una salsa de origen argentino que sirve normalmente para acompañar carnes. La verdad que es […]

Verdinas con salmón fresco y gambones

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  La verdina es una legumbre digamos “desconocida”, poco a poco se va poniendo más de moda y los restaurantes […]

Regañás caseras: La receta rápida y fácil

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Las regañás son unos de mis vicios y nunca me había parado a pensar que las podía hacer en casa. […]

Showcooking con Antonio Canales | Recetas con cerveza en Kitchen Community

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El fin de semana pasado tuve la oportunidad de asistir a un showcooking impartido por el gran Antonio Canales, uno de […]

Anchoas M.A. Revilla: Un manjar de otro mundo

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  He tenido la oportunidad en el Salón del Gourmet de Madrid 2014 de asistir a la presentación de Anchoas […]