New York Cheesecake de moras

New York Cheesecake de moras

Hoy vengo a traeros una de las tartas más ricas que he probado, la New York Cheesecake de moras. No […]

New York Cheesecake | La mejor tarta del mundo

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  Sinceramente creo que no puede haber una tarta mejor en este mundo que la New York Cheesecake. Siempre que […]

 

Pollo guisado con rebozuelos

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  Los rebozuelos, también conocido como anacate y chantarella, son unas setas de color amarillo que crecen en la época […]

Sushi de boletus y queso Camembert

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  Una de las cosas que más me gustan en este mundo como sabéis son las setas (los boletus en […]

 

Sorteo de una tablet por el 3º aniversario del Blog

Sorteo de una tablet por el 3º aniversario del Blog

Cumpleaaaaaaaaños feeeeeeelizz, cumpleaaaaaaaaños feeeeeeelizz, te deseamos tooooooodosss cumpleaaaaaaaaños feliz!!!!!!!! Ha llegado el día, el blog cumple 3 años de vida. […]

Premios Bitácoras 2014 | Gracias a todos por hacer que esto funcione

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El mundillo de los concursos de blogueros es muy importante para nosotros ya que nos ayudan a darnos a conocer […]

 

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Samarkanda | Un espléndido rincón gastronómico en la estación de Atocha de Madrid

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Samarkanda es uno de los restaurantes míticos de Madrid. Es muy conocido y casi siempre ha estado en el top […]

Arroz con salchichas frescas y gambas

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Sabeis de buena mano que me pirro por los arroces, creo que no puede haber algo más rico jejeje. Intento […]

Atún rojo a la plancha con acelgas rojas

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  Hace unos días en un tienda de alimentación ecológica de mi mercado compramos una especie de acelga roja. Lo […]

Tartar de atún rojo con mango

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  Hace unos días fui a un restaurante donde me pusieron un tarta de salmón con mango, estaba impresionante la […]

Sushi de buey de mar con gildas

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  Tras el éxito del sushi relleno de boletus y queso Camembert, os presento otra delicia, Sushi de buey de […]

Pollo guisado con rebozuelos

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  Los rebozuelos, también conocido como anacate y chantarella, son unas setas de color amarillo que crecen en la época […]

Sorteo de una tablet por el 3º aniversario del Blog

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Cumpleaaaaaaaaños feeeeeeelizz, cumpleaaaaaaaaños feeeeeeelizz, te deseamos tooooooodosss cumpleaaaaaaaaños feliz!!!!!!!! Ha llegado el día, el blog cumple 3 años de vida. […]

Berenjenas de Almagro | Cómo hacerlas en conserva

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  Las berenjenas de almagro son un tipo de berenjenas que se cultivan en la zona de Ciudad Real y […]

Premios Bitácoras 2014 | Gracias a todos por hacer que esto funcione

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Sushi de boletus y queso Camembert

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  Una de las cosas que más me gustan en este mundo como sabéis son las setas (los boletus en […]

Diálogo y Atout France organizan el taller de cocina “Entre Fogones” en el Hotel Intercontinental de Madrid

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El pasado 1 de octubre tuve la oportunidad de asistir a un evento en las cocinas del Hotel Intercontinental a […]

#StreetsofColour vuelve a las calles de Madrid de la mano de Campo Viejo

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Hoy traigo una buena noticia para la gente que esté en Madrid los días 3,4 y 5 de octubre. Vuelve […]

Pimientos rellenos de carne picada de pollo y pavo

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  Los pimientos rellenos son uno de los clásico de las abuelas y la madres. La verdad que es una […]

Pollo en pepitoria | Receta casera paso a paso

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  Hoy os traigo una de las recetas de pollo guisado más ricas que existen, pollo en pepitoria. Tengo que […]

II Encuentro de Blogueros en la Jornada de la Carne de Conejo con Pepe Rodríguez

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  El día 25 de septiembre se organizó la II jornada de encuentro de blogueros de la carne de conejo […]

Canelones de pavo rellenos de bacalao confitado y pistachos con salsa de piquillos.

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Sabéis que de vez en cuando me invento alguna cosilla. Pues hoy os traigo una receta espectacular y además sanísima. […]

¿Te gusta Topchef? ¡Ahora puedes probar los platos del programa en el restaurante de Atresmedia!

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  El martes pasado tuve la suerte de ser invitado a un evento en el Café Atresmedia acompañado del jurado […]

Espirales con setas y salsa de queso Gorgonzola

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La pasta es uno de los ingredientes más versatiles que hay, podemos combinarlo con casi todo. La receta de pasta […]

Fideos de soja con wok de pollo y setas shitake

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Os tengo que confesar que me encantan los fideos de soja y no sabía que eran perfectos para una dieta […]

Ternera al curry rojo con patatas al vapor

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  Esta receta de ternera que os traigo hoy la hice este verano y me encantó, es ternera con salsa […]

New York Cheesecake de moras

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Hoy vengo a traeros una de las tartas más ricas que he probado, la New York Cheesecake de moras. No […]