Buenos días a todos!!
Hoy de dominguero he hecho dulce, unas palmeritas, que parece difícil pero es una receta muy sencilla de hacer, ya veréis que fácil.
Ingredientes
- Masa de hojaldre (congelada o fresca)
- Azúcar
- Canela
- 1 huevo
Elaboración
Encendemos el horno a 200º para que se vaya calentando, por arriba y por abajo. Lo primero que tenemos que hacer es limpiar bien la encimera y espolvorear con azúcar para que al poner la masa de hojaldre y darle con el rodillo, no se pegue.
Cuando hemos puesto el azúcar y encima la masa, extendemos con el rodillo, hasta que quede un poco más fina de la que viene en el paquete.
Volvemos a espolvorear con azúcar y un poco de canela y cogemos de cada lado del cuadrado como vemos en la foto y lo doblamos hacia el centro.
Untamos con un poco de huevo para que selle bien, volvemos a espolvorear con el azúcar y volvemos a doblar hacia el centro.
Una vez que tenemos la masa lista, lo cortamos en secciones de 1 cm de ancho como mucho, y lo ponemos en una bandeja de horno y lo introducimos al horno durante 20 min hasta que se doren.
Tenemos que controlar que no se quemen, porque eso ya depende de la potencia de cada horno.
Espero que os gusten las palmeritas!! Buen domingo!!!
q no hombre q no...q no te cansas! si esq cada dia mejoooorr!! aiii
ResponderEliminarSi que es es una receta sencilla, rapida y que quedan buenisimas.
ResponderEliminarYo en alguna ocasión que las he hecho las he bañado en chocolate fundido por una de las caras y quedan también riquisimas pero con un toque de choco ;P
Miri.
tus recetas estas riquisimas, pero tu aun mas. un beso!!!
ResponderEliminarEsta tarde he hecho las palmeritas, están ricas, nos encantan a todos en casa, se hacen rápidas y se comen mas rápido aún. Lo único es que no me han salido demasiado dulces, creo que les faltaba mas azúcar. Tengo que hacerlas con tu receta de jamón de york, queso y mostaza seguro que están para no parar de comerlas.★ ★ ★
ResponderEliminarDonde se compra el papel ese para poner en la bandeja del horno y que no se peguen???
ResponderEliminarPues en cualquier supermercado lo tienes , yo lo compro en mercadona, imagino que habrá en todos
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