jueves, 3 de noviembre de 2011

Alitas de pollo a las finas hierbas


Ingredientes
  • Alitas de pollo
  • 1 yogur natural 
  • 2 cucharadas de queso cremoso light 0%
  • 1 chorro de coñac
  • 1 cucharada de hierbas secas ( Tomillo, oregano, romero, perejil, albahaca...)
  • Media cebolla
  • Media cucharada de pimentón
  • Azúcar
  • Sal 
Elaboración

  1. Para hacer la marinada, ponemos en un vaso de batidora, el queso cremoso, el yogur, las hierbas, la cebolla, el chorrito de coñac, una punta de azúcar, aceite, sal y el pimentón. 
  2. Lo batimos y con esa marinada untamos todas las alitas y las dejamos macerar en la nevera unas 12 horas.
  3. Pasadas las 12 horas metemos las alitas al horno durante unos 35-40 minutos a 180º.


2 comentarios:

  1. Las próximas alitas que compre intentaré hacerlas así.

    Dely.

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  2. Qué recetas más buenas,(por lo menos la pinta)y sencillas.Voy a hacer alguna en cuanto mi marido salga de la cocina...(también tiene pasión por la cocina).Las empanadillas nosotros también las hacemos al horno y hasta a los niñas les gusta más. También voy a probar las tuyas.

    Enhorabuena por tu recetario.

    Marta

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Muchas gracias por los comentarios. Que sepáis que valoro mucho vuestras críticas, ya sean para bien o para mal. Estoy aquí para aprender!!! Un abrazo y gracias por la visita

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