domingo, 19 de agosto de 2012

Pollo crujiente con salsa césar


Pollo crujiente con salsa césar

Un aperitivo muy sencillo. Esta receta me la pusieron un día en un restaurante y me encantó, así que aquí os la paso. Yo los acompañe de salsa cesar casera, aquí os dejo la receta por si queréis echarle un vistazo: Salsa Cesar

Ingredientes

  • 1 bolsa de frutos secos variados
  • Solomillos de pollo
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

1.- Ponemos los frutos secos dentro de un paño limpio de cocina y machamos hasta dejarlo en trocitos pequeños.


2.- Batimos un huevo y rebozamos los solomillos de pollo, previamente salpimentados.



3.- Los freímos en abundante aceite caliente y servimos acompañándolos con la salsa césar. 





10 comentarios:

  1. Uy, que rico debe estar ese empanizado con frutos secos. Me encanta.
    Saludos,
    Veronica

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  2. Hola Sergio, gracias por visitar mi blog. Me gusta mucho el tuyo, tienes recetas muy ricas y con tus fotos hacen que sean más deliciosas todavía!! Besos!

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  3. Que rica la receta con ese variado de frutos secos y la presentación muy bonita, me gusta, un beso

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  4. Mmmmm....tienen qu estar riquísimos!

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  5. Dónde haz comprado los frutos secos?, jajjja, por saber nada más! Me encanta la receta, muy fácil! Saluditos! (es la primera vez que te veo y comento).

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    Respuestas
    1. Pues los compré en Mercadona, pero vamos en cualquier chino los tienes jejeje, hice un revuelto pero tb queda muy bien poner solo kikos, pruébalo y me dices :) Un beso!

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  6. Los rebozados con frutos secos le quedan estupendamente al pollo, y seguro que la salsa cesar le da el toque definitivo... ¡Me encanta!

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  7. Bien crujiente que se ve, si señor.
    Jeje,

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  8. Hola, me encanta la receta, me la apunto, te espero en mi blog, un saludo de sole

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Muchas gracias por los comentarios. Que sepáis que valoro mucho vuestras críticas, ya sean para bien o para mal. Estoy aquí para aprender!!! Un abrazo y gracias por la visita

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