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Salsa Chimichurri. Cómo hacer la famosa salsa Argentina

La salsa chimichurri es una salsa de hierbas aromáticas de origen argentino que sirve normalmente para acompañar carnes, también se usa mucho en países...

Menestra de verduras, una receta sana

La menestra de verduras es un guiso de verduras que se puede consumir en cualquier época del año, aunque recomiendo que esas verduras siempre...

Tarta de tres chocolates, la gran tarta

La tarta de tres chocolates es una de las recetas de tartas más conocidas de la red. Tengo que reconocer que nunca la había...

Salsa carbonara, receta fácil y original

La salsa carbonara es una de las salsas más típicas de la cocina italiana y que más nos gusta a los españoles, hoy hacemos...

Cebolla frita crujiente, guarnición perfecta

Una de las cosas que me gustan es acompañar una buena ensalada o una hamburguesa con la cebolla frita crujiente del Mercadona. Como no...

Bizcocho de limón y yogur, un clásico de la repostería

El bizcocho de limón es una de las recetas de postres más clásicas que tenemos en nuestra gastronomía, es más, creo que junto a...

Gyozas o empanadillas japonesas, rellenas de carne picada y setas shiitake

Las gyozas son unas empanadillas japonesas cocinadas al vapor y pasadas por la plancha que se están introduciendo con fuerza en nuestra gastronomía. Hasta...

Gazpacho de melón, una sopa fría deliciosa para el verano

El gazpacho de melón es una de las formas más refrescantes y divertidas de tomar el melón. Creo que no hay fruta más fresca...

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