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Recetas vegetarianas

Calabacín rebozado, receta tradicional de las abuelas

Recuerdo que cuando era pequeño y quería comer verduras, mi abuela nos hacia el calabacín rebozado porque era una de esas maneras de que...

Ensalada de lentejas, sana y deliciosa

La ensalada de lentejas es una de las mejores formas de consumir legumbre en verano. Realmente nos cuesta hacer recetas de legumbres ya que...

Arroz con verduras, un receta sana

El arroz con verduras o paella de verduras es una receta de arroz deliciosa y sana que podemos preparar en pocos minutos. Este plato único...

Dulce de membrillo, receta fácil y casera

El dulce de membrillo es un dulce que nos da el membrillo, que es el fruto del membrillero, familia de las rosáceas, una de...

Hummus de berenjena o baba Ganush

Al igual que ocurre con otras recetas, la receta de hummus de garbanzos también ha desarrollado nuevas maneras de hacerlo, en este caso, un...

Gazpacho de melón, una sopa fría deliciosa para el verano

El gazpacho de melón es una de las formas más refrescantes y divertidas de tomar el melón. Creo que no hay fruta más fresca...

Horchata casera de chufa valenciana

Hoy vamos a preparar una de las bebidas más famosas del verano, la horchata casera con chufa valenciana. Esta bebida tan refrescante de verano...

Gazpacho andaluz, receta fácil y tradicional

Hoy vamos a aprender a hacer una de las mejores recetas de la cocina española, el gazpacho andaluz. Una sopa fría de tomate que...

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