Buenos que decir de estos muffins, simplemente no duraron ni 5 minutos, y son muy rápidos de hacer. Con estos muffins de chocolate fundido os aseguro que sorprenderéis a cualquiera. Os animo a hacerlos!!!
Comentad si podéis please!! Muchas gracias!!
Muffins de chocolate fundido
Ingredientes
- 60 gramos de mantequilla
- 50 gramos de azícar
- 1 huevo
- 85 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo. (8 gramos)
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Onzas de chocolate (yo puse trozos de chocolate nestle para postres)
Elaboración
- Ponemos en un bol la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo. Incorporamos, previamente mezclado, la harina, la levadura y el cacao. Mezclamos muy bien con una varilla.
- Precalentamos el horno a 190º y con una cuchara ponemos un poquito de masa en el fondo del molde, a continuación una onza de chocolate y terminamos rellenando el resto del molde hasta que lleguemos a las 3/4 partes del molde.
- Los introducimos al horno durante 20 minutos o hasta que la masa haya subido y su consistencia sea firme.
- Dejadlos reposar durante uno minutos y servid calientes ya que así estará la onza de chocolate de su interior fundida :)
- Si se enfrían antes de volver a comerlos calentadlos en el microondas, ya que si no la onza de chocolate de su interior se pondrá dura, esta rico pero mejor fundido :)
Con esto si que sorprendereis, os lo aseguro
Un abrazo
Uy! Que disparate!!! Esto es un pecado!!!
ResponderEliminarRicos ricos jejejejje
EliminarQue buena pinta tiene! estará buenísimo
ResponderEliminarTe estás superando en cada variedad que haces de muffins. No haces nada mas que provocarme para que los haga de una vez por todas, eres diabólico, y yo aquí intentando mantener el tipo. En algún otro blog, he visto la receta con un bombon entero, por lo visto se produce el mismo efecto, delicioso chocolate fundido. !!!Me derrito!!
ResponderEliminarPor cierto, nunca lo he comentado, pero las fotografías son de ★ ★ ★ ★ ★
ResponderEliminarMe alegro de que te gusten! Las hago yo también, hay gente que me pregunto que de que página las saco jajajajaja
EliminarPero que buenos muffins, me anoto esta receta seguro que gusta mucho
ResponderEliminarMuerte por chocolateeeeee!!! qué delicia!!!
ResponderEliminarSon 190 grados centigrados? Estoy haciendo esta receta en los EEUU, y quiero saber antes de que los queme o me queden crudos! ja ja :)
ResponderEliminarSi son centígrados! No se a cuanto equivaldrá!! Un abrazo!
EliminarEstos sí que tengo que probarlos, tienen que ser un vicio!!! Una pinta increíble como siempre!
ResponderEliminarEsta riquisima receta es ideal para empezar un regimen, jejeje. Cuando pueda la probare, igual
ResponderEliminarque otras que he visto tanto de entrantes como de arroces, todo con una pinta buenisima.
Hola sergio oye una pregunta estas mufins no llevan levadura?esq he visto las recetas de las otras y he visto q si llevan, me gustaria hacerlas este find x eso quiero asegurarme vale gracias
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