Muffins de dulce de leche

Unos muffins impresionantes, además el dulce de leche le gusta a mucha gente, pero solo a los golosos. Para los que no sean muy golosos, os digo que son unos muffins que no son nada empalagos porque a veces el dulce de leche solo se hace muy empalagoso, pero estos no!! jejejeje tienen el toque perfecto de sabor del dulce de leche y son muy pero que muy jugosos. Si algún día hacéis muffins mandadme las fotos o metedlas en mi página de facebook sin ningún problema!! Bueno muffins o cualquier otra recetaaaaa. Un abrazo a todos!

Muffins de dulce de leche

Ingredientes

• 250 gramos de harina
• 60 gramos de mantequilla
• 85 gramos de azúcar
• 1 huevo
• 4 cucharadita de levadura en polvo
• 175 ml de leche
• 200 gr de dulce de leche( Yo lo encontré en una tienda en Madrid que hay debajo de mi casa que se llama Nativo, es de productos sudamericanos y tienen muchas marcas de dulce de leche)

Elaboración

1. Como siempre, por una parte tamizamos la harina y mezclamos con el azúcar y la levadura.
2. Por otra parte mezclamos los otros ingredientes, la mantequilla derretida, el huevo batido, la leche y el dulce de leche.
3. Cuando tengamos estas dos mezclas listas, las mezclamos en un bol, recordad que no debeis batir mucho, solo que se mezclen unos segundos y cuando veáis que esta todo ligado lo ponéis en los moldes.
4. Precalentáis el horno a 200º y los introducis durante unos 20-22 minutos.
5. Y ricos ricossssssss

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