Una de las recetas preferidas de la genteeee. Estos panqueques de dulce de leche es un postre muy típico argentino y la verdad que son facilísimos de hacer, ya que son parecido a las crêpes, llevan los mismo ingredientes pero he leído en blogs de cocineros argentinos que no son lo mismo, a mi entender son los mismo jejeje, pero bueno da igual porque están muy buenas y seguro que triunfáis con ellos.
Panqueques de dulce de leche
Ingredientes
- 220 gramos de harina
- 2 huevos
- 350 ml de leche
- Dulce de leche
- Mantequilla
Elaboración
- Para hacer la masa de los panqueques,poneis todos los ingredientes en un vaso de batidora y batís muy bien.
- En una sartén, untáis con un poco de mantequilla y ponéis como dos cucharadas soperas de la masa, para darle la vuelta os ayudáis con un cuchillo, bueno esto es como hacer crêpes jejeje
- Ahora lo ponéis en una bandeja, lo rellenais con el dulce de leche y lo enrrollaís.
Listos ricos ricos!!!!!
Muy buenos :3, gracias por ponerlos de una manera más sencilla, los libros de cocina te marean mucho!
ResponderEliminarSaludos
Acabo de descubrir tu blog y estoy por aquí viendo las recetas dulces ,luego me pasare por lo salado.Estos panqueques seguro que están muy ricos,son parecidos a los frixuelos que se hacen aquí en Asturias ,y así rellenos de dulce de leche me encantan.Si quieres puedes visitar mi blog .besinos
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